千吨新品芽菜供应春节

信报讯（记者王萌）除了白菜萝卜这样的大路菜，春节餐桌还有什么新花样？昨天，记者从市园林绿化局获悉，20个品种、总量达千吨的芽菜将陆续上市。

春节期间，本市将有苜蓿芽苗菜、萝卜芽苗菜、花生芽苗菜等20种新品芽菜陆续上市，丰富市民餐桌。“芽菜是利用各种谷类、豆类和树类的种子培育出的可食用蔬菜，更重要的是它们全都无污染。”市园林绿化局专家介绍，这千吨芽菜不仅仅是常见的豆芽菜，还有很多蔬菜的芽苗。在考察位于顺义区的种植基地时，专家发现它们的种植完全不接触土壤，而是在水中生长，水质也达到了饮用水标准。据了解，市民可以在新发地以及大型连锁超市购买，也可以在网站下单。